식중독 예방법1 식중독 증상 예방법 숙지 안녕하세요. 기온이 올라감에 따라 고온다습한 환경에 식중독에 걸리기 쉬워지는데요. 특히 7~8월에 걸리기 쉬운 식중독은 올해 더욱 날씨가 더워지면서 최근에 분당 김밥집과 부산 밀면집에서 식중독에 집단감염이 되어 식중독에 대한 관심이 뜨거운 것 같습니다. 특히 더운 여름에 식중독에 걸리기 쉬운 식중독에 증상과 예방법에 대하여 알아보겠습니다. 식중독 : 식중독이란 우리가 음식물 섭취를 함에 있어서 미생물이 만들어낸 독소로 인하여 감염이 되는 독소형 질환이라고 볼 수 있습니다. 식중독 원인 : 기온이 올라감에 따라 황색 포도상구균, 살모넬라균, 장염비브리오균 등이 증식이 활발해지면서 이로 인한 오염된 음식을 섭취하게 됨으로써 식중독에 걸리게 된다. 황색 포도상구균 : 흔히 육류와 가공품에서 발생되며 섭취 후 .. 2021. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
